هشدار درخصوص بحران گوشت در سال آینده
نیمه دوم سال، آمار دامهای مولد رو به کاهش گذاشته و این امر خودش را سال آینده در بازار گوشت نشان میدهد. در نتیجه کمبود نهاده دامی و شیوع تب برفکی، دامهای مولد زیادی کشتار یا تلف شدند.
به گزارش مملکت آنلاین، مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران کشور در خصوص افزایش تولید گوشت قرمز با وجود خشکسالی موجود کشور، اظهار کرد: سال گذشته دولت برای جبران کمبود دام مولد، کنار واردات گوشت، دام مولد نیز وارد کرد. در نتیجه امسال گوشت بیشتری در کشور تولید شد اما با توجه به کمبود نهاده دامی و شیوع تب برفکی در نیمه دوم سال، آمار دامهای مولد مجدد رو به کاهش است و این امر سال آینده خودش را در بازار گوشت نشان میدهد زیرا طی چند ماه گذشته دامهای مولد زیادی کشتار یا تلف شدند.
وی با اشاره به اختلاف آماری وزارت جهاد کشاورزی و مرکز آمار ایران در خصوص کشتار دام و سرانه مصرف در کشور، یادآور شد: در حالی که دام سنگین در کشتارگاهها ذبح میشوند، دام سبک، بین ۳۰ تا ۴۰ درصد خارج از کشتارگاهها ذبح شده که در آمار مرکز آمار ایران لحاظ نمیشود.
انتهای پیام/