خشکسالی تولید انار در استان خراسان جنوبی را ۲۰ درصد کم کرد

به گزارش مملکت آنلاین، محسن اسفندیاری اظهار کرد: سطح زیرکشت انار در خراسان جنوبی سه هزار و ۷۰۰ هکتار است که از این میزان سه هزار و ۶۳۰ هکتار باغ بارور و حدود ۷۰ هکتار غیربارور است.

وی افزود: بر این اساس، بیش از ۹۸ درصد باغ‌های انار استان در حال حاضر بارور هستند و متوسط عملکرد این محصول هشت هزار و ۴۲۰ کیلوگرم در هکتار برآورد می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به جایگاه شهرستان فردوس در تولید انار استان گفت: فردوس مهم‌ترین شهرستان انارخیز خراسان جنوبی است و حدود یک هزار و ۹۰۰ هکتار از باغ‌های انار استان در این شهرستان قرار دارد.

وی ادامه داد: پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۱۰ هزار و ۵۰۰ تن انار در شهرستان فردوس تولید شود که این شهرستان را در رتبه نخست استان از نظر سطح زیرکشت و میزان تولید قرار می‌دهد.

اسفندیاری درباره وضعیت تولید انار در سال جاری بیان کرد: با توجه به شرایط جوی، گرمای تابستان، تداوم خشکسالی و محدودیت منابع آبی، پیش‌بینی می‌شود تولید میوه انار نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد کاهش داشته باشد.

وی تاکید کرد: خشکسالی لزوما بلافاصله موجب کاهش سطح باغ‌ها نمی‌شود، اما در صورت تداوم کم‌آبی، ابتدا عملکرد باغ‌ها کاهش می‌یابد و در ادامه باغ‌های کم‌آب یا خشک‌شده از چرخه تولید خارج خواهند شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: مقدار آب در دسترس و کیفیت آب آبیاری، دمای بالا در زمان گلدهی و تشکیل میوه، سرمای دیررس بهاره، بارندگی در زمان گلدهی و تشکیل میوه، آفات و بیماری‌ها به‌ویژه کرم گلوگاه انار، مدیریت تغذیه و کوددهی، هرس و استفاده از روش‌های نوین آبیاری از مهم‌ترین عوامل اثرگذار بر میزان تولید این محصول است.

وی افزود: خشکسالی علاوه بر کاهش مستقیم منابع آبی، پیامدهای جانبی دیگری همچون شور شدن منابع آب و خاک، افزایش دمای تابستان، وزش بادهای گرم و افزایش ریزگردها را به دنبال دارد که می‌تواند با تشدید آفتاب‌سوختگی میوه و عارضه دانه‌سفیدی، افزایش جمعیت آفات و کاهش کیفیت محصول همراه باشد.

ضرورت اصلاح باغ‌های فرسوده

اسفندیاری درباره چشم‌انداز تولید انار در استان تصریح کرد: در صورت مدیریت علمی منابع آبی موجود و حرکت باغداران به سمت اصلاح باغ‌های فرسوده، تغذیه متعادل، کنترل آفات، انتخاب ارقام مناسب و سازگار، استفاده از سامانه‌های نوین آبیاری و افزایش بهره‌وری آب، امکان حفظ تولید با سطح کمتر و عملکرد بیشتر در واحد سطح وجود دارد.

وی از توسعه آبیاری نوین، اصلاح و احیای باغ‌های قدیمی، جایگزینی باغ‌های کم‌بازده، استفاده از ارقام تجاری و سازگار، اصلاح روش‌های تغذیه، مدیریت بهتر هرس و تاج درخت و مبارزه با آفات و بیماری‌ها به عنوان بخشی از اقدامات انجام‌شده برای افزایش عملکرد باغ‌های انار استان نام برد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی ادامه داد: استفاده از سایبان و پوشش میوه در مناطق دارای تنش گرمایی، بهره‌گیری از مواد ضدتنش و توسعه صنایع فرآوری و بسته‌بندی نیز از دیگر اقداماتی است که می‌تواند به کاهش خسارت، افزایش بهره‌وری و ارتقای ارزش اقتصادی محصول انار کمک کند.

«انار شیشه‌کپ» ظرفیت صادراتی خراسان جنوبی

اسفندیاری درباره سهم خراسان جنوبی از تولید انار کشور گفت: اکنون استان از نظر سطح باغ‌ها و میزان تولید انار در رده‌بندی کشوری دارای رتبه نیست، اما «انار شیشه‌کپ» یکی از ارقام مهم صادراتی کشور به شمار می‌رود که خاستگاه آن شهرستان فردوس است.

وی افزود: این محصول در سال‌های گذشته از محصولات مهم صادراتی منطقه بوده، اما در سال‌های اخیر به دلیل تغییرات اقلیمی و شیوع عارضه دانه‌سفیدی، کمیت و کیفیت آن آسیب دیده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با تاکید بر ضرورت توجه به ظرفیت‌های اقتصادی انار خراسان جنوبی بیان کرد: حفظ باغ‌های موجود، افزایش بهره‌وری آب، ارتقای کیفیت محصول و توسعه فرآوری و بسته‌بندی می‌تواند زمینه حفظ جایگاه انار استان و افزایش ارزش افزوده این محصول را فراهم کند.