سرانه مصرف شیر به ۱۲۰ کیلو رسید

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی میزان تولید سالانه شیر در کشور را ۱۲.۸ میلیون تن اعلام کرد و گفت: با توجه به صادرات ۲.۴ میلیون تنی محصولات لبنی، سرانه مصرف داخلی حدود ۱۲۰ کیلوگرم است.

سرانه مصرف شیر در ایران نصف استاندارد جهانی

بنابر اعلام برخی از فعالان صنعت لبنیات سرانه مصرف شیر در کشور کمتر از ۷۰ کیلو بوده و این در حالیست که سرانه مصرف شیر در دنیا بیش از ۱۵۰ کیلوگرم می رسد. در همین راستا دولت باید از مصرف کننده حمایت بیشتری کند که این حمایت‌ها می‌تواند در قالب یارانه برای خرید محصولات لبنی باشد.

مصرف ناچیز شیر در ایران نسبت به متوسط جهانی

دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: استاندارد متوسط جهانی مصرف شیر ۱۵۰ کیلوگرم است، اما در حال حاضر ما چیزی حدود نصف آن را مصرف می‌کنیم.

سرانه مصرف شیر در ایران کمتر از نصف دنیا

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: سرانه مصرف شیر در کشور حدود ۷۰ کیلو است، در حالی که این عدد در دنیا به حدود ۱۶۰ کیلو هم می رسد.