متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان، نسبت به مصرف بالای شکر و مواد غذایی قندی در جامعه ایرانی هشدار داد و گفت: سرانه مصرف شکر در ایران حدود ۲۸ تا ۲۹ کیلوگرم در سال برای هر نفر است که بیش از ۵۰ درصد بالاتر از میانگین جهانی و بیش از دو برابر حد توصیهشده سازمان جهانی بهداشت است.
معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اطلاعیهای از شروع ثبت سفارش شکر از امروز (شنبه) و آغاز ثبت سفارش ذرت دامی و جو از دهم آذرماه (دوشنبه) خبر داد.
بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی، واردات شکرخام از ۸ آذرماه مجاز و آغاز میشود.
دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر خامگفت: با توجه به فراوانی عرضه شکر در سامانه بازارگاه، بازار شکر به آرامش رسیده است.
بنا بر اعلام سامانه اطلاعرسانی قیمت کالا و خدمات هر کیلو گرم شکر بستهبندی فروشگاهی با احتساب ۱۰ درصد مالیات بر ارزشافزوده و سایر هزینههای جانبی ۶۵ هزار تومان تعیین شد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از عرضه گسترده شکر با قیمتی پایینتر از نرخ مصوب خبر داد و گفت: با راهاندازی سامانه بازارگاه، توزیع این محصول شفافتر شده و در شرایطی که عرضه بر تقاضا پیشی گرفته، بازار شکر با ثبات و کاهش قیمت همراه است.
دبیرانجمن تصفیه کنندگان شکر خام گفت: با اعلام نرخ مصوب و فعالیت کارخانههای تصفیه، بازار شکر آرام شد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با توجه به محدودیت واردات و جایگزینی ارز توافقی با نیما، شکر بالاتر از نرخ مصوب در بازار عرضه می شود.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: شکر تنظیم بازار به جای عرضه در کیسههای ۵۰ کیلوگرمی اکنون در بستههای دو کیلوگرمی بستهبندی میکنیم تا به دست مصرف کنندگان واقعی برسد.