درخصوص خرید سوسیس و کالباس مراقب باشید

سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به فعالیت کارگاه‌های زیرزمینی تولید فرآورده‌های گوشتی گفت: زیرزمین‌ها و کارگاه‌های فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی بر سلامت محصولات آن‌ها وجود ندارد.

کارگاه غیرمجاز تولید سوسیس کالباس در ماهشهر پلمب شد

رییس اداره دامپزشکی ماهشهر از شناسایی و پلمب یک کارگاه تولید غیرمجاز سوسیس و کالباس در این شهرستان خبر داد.

کارخانه سوسیس و کارخانه در تاکستان پلمب شد

دادستان عمومی و انقلاب شهرستان تاکستان از پلمب کارخانه تولید سوسیس و کالباس بر اساس گزارشات دریافتی از سازمان دامپزشکی و بهداشت و درمان در تاکستان خبر داد.

کشف و امحای یک تن قارچ فاسد از یک واحد تولیدی

سازمان ملی استاندارد از کشف و امحای یک تن قارچ فاسد در واحد تولیدی فراورده های گوشتی (سوسیس و کالباس) خبر داد.

نقش موثر سوسیس و کالباس در ابتلا به سرطان روده بزرگ

محققان در مطالعه جدید خود از نقش موثر سوسیس و کالباس در ابتلابه سرطان روده بزرگ خبردادند.

سوسیس و کالباس هم لاکچری شدند

بسته ۳۰۰ گرمی کالباس در سوپرمارکت‌ها ۱۳۶ هزار تومان فروخته می‌شود. ارزش هر کیلو از آن را می‌توانیم کمی بیش از ۴۵۰ هزار لحاظ کنیم که معادل قیمت دو کیلو گوشت سردست گوسفندی است.

ستاره‌ای که سوسیس بود!

یک دانشمند فرانسوی مردم را فریب داده تا تصور کنند تکه‌ای سوسیس، ستاره‌ای دوردست بوده که در فضا شکافته شده است.

احتمال ارتباط نیترات موجود در سوسیس و کالباس با سرطان روده

آژانس سلامت فرانسه اعلام کرد: نیترات موجود در سوسیس و کالباس با سرطان روده مرتبط است .

تولید و عرضه سوسیس، کالباس و همبرگر بدون علامت استاندارد ممنوع است

مدیرکل استاندارد تهران با تاکید بر اینکه سوسیس، کالباس و همبرگر مشمول مقررات استاندارد اجباری است، هشدار داد که با تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان فرآورده‌های غیراستاندارد برخورد می‌شود.

کدام موادغذایی بعد پایان تاریخ انقضا قابل مصرف اند؟

کارشناسان توصیه می‌کنند سوسیس و کالباس باید قبل از تاریخ انقضا منجمد شود، همچنین می‌توانید پنیرها را فریز کنید ، اما ساختار آنها از یخ زدن تغییر می کند و خشک می‌شوند و در مورد میوه‌ها و سبزیجات نیز همین طور است.