اتحادیه نانوایان گم شدن ۵ هزار تن آرد را تکذیب کرد.
آرد و نان گم نشده است؛ بلکه انحراف ۵ هزار تنی آرد نانواییها شناسایی شده و بهزودی حذف میشود و نصب دستگاههای کارتخوان از دلایل اصلی شناسایی این انحراف بود.
وزیر اقتصاد با اشاره به قطع رانت ۳۵ هزار میلیارد تومانی مافیای آرد با اجرای طرح هوشمند سازی یارانه نان، حاشیهسازی های اخیر را قابل پیش بینی دانست.
رییس سازمان برنامه و بودجه با بیان اینکه هیچ تغییری در قیمت آرد نانواییها داده نشده است، گفت: ما یارانهها را حذف نمیکنیم، بلکه آن را بهصورت بهینه بازتوزیع میکنیم.
با افزایش قیمت خرید تضمینی گندم از کشاورزان و تاثیر آن به قیمت فروش به اصناف، قیمت آرد نیز افزایش یافته و این افزایش قیمت گرانی نان، ماکارونی، کیک، بیسکویت و ... را در پی خواهدداشت.
مرکز پژوهشهای غلات در آخرین گزارش خود از کیفیت آرد تولیدی کشور، میزان درصد پروتئین و گلوتن و ویژگیهای کیفی رطوبت، خاکستر و اندازه ذرات آرد در سه ماهه سوم سال ۹۹ را بدون تغییر نسبت به مدت مشابه سال قبل مطلوب و در محدوده استاندارد اعلام کرد.
معاون برنامه ریزی شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: خرید تضمینی گندم سال ۱۴۰۰ با اجرای برنامه تحویل ۱۰ میلیون تن عملیاتی خواهد شد.
رمانده انتظامی گیلان از کشف ۱۴ تن روغن خوراکی و ۴ تن آرد احتکار شده در شهر رشت خبر داد.
پژوهش ها نشان داده اند که آرد گندم سیاه ممکن است قند خون را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد و زیستنشانگرهای سلامت قلب را بهبود ببخشد.