معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، جزئیات اهم فعالیتهای «بهداشت محیط سلامت نوروزی و رمضان» را اعلام کرد.
بنابر اعلام مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، از ۱۵ اسفند ۱۴۰۲ تا اول فروردین ۱۴۰۳، حدود ۷۰۰ تن مواد غذایی فاسد کشف و معدوم سازی شده است.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه، هر ایرانی بهطور متوسط ۳۵ کیلوگرم در سال برنج مصرف میکند و با توجه به جمعیت ایران، به سه میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالیانه و ۲۰۰ هزار تن هم برای ذخیره راهبردی نیاز است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: بنابر آمار طی سال های اخیر، سرانه مصرف تخم مرغ با ۳ کیلو افزایش به ۱۵ کیلو رسیده است.
رئیس نظام صنفی کشاورزی گفت: با احتساب تولید داخل، ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزارتن کسری نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود.
با افزایش قیمت تن ماهی، این کالا از سبد خرید بخشی از جامعه حذف شده است، نایب رئیس سندیکای کنسروسازی دلیل این امر را گرانی مواد اولیه تولید تن ماهی اعلام کرده است. برخی از کارخانههای تولید نیز تعطیل شدهاند.
در حال حاضر هر قوطی ۱۸۰ گرمی تن ماهی در روغن زیتون برند مکنزی با قیمت ۹۴ هزار و ۵۰۰ تومان و برند شیلتون با قیمت ۱۰۵ هزار تومان به دست مصرفکننده میرسد. خیلی از مردم به خاطر قیمت بالا، این کالا را از سفره خود حذف کردهاند
رییس مرکز بهداشت جیرفت گفت: بیش از هشت هزار و ۵۰۰ کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و غیرمجاز از یک انبار پخش در این شهرستان جمعآوری و معدوم شد.
رییس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار تهران گفت: با توجه به مازاد تولید در برابر تقاضا، تخممرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه میشود.
بانک جهانی با برآورد نرخ تورم ۳۸ درصدی مواد غذایی در ایران طی ۱۲ ماهه منتهی به مرداد ۱۴۰۲ اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ترکیه در این مدت بیشتر بوده است.