قیمت لبنیات به شیرخام بستگی دارد

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: علی رغم آنکه بیش از ۷۰ درصد قیمت نهایی لبنیات به نرخ شیر خام وابسته است، اما بدون مصوبه مشخص، افزایش قیمت لبنیات وجاهت قانونی ندارد.

تولید ماهانه کره به ۱۲ هزارتن رسید

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی از افزایش ۳۰ درصدی تولید کره خبر داد و گفت: بنابر آمار تولید ماهانه کره به ۱۲ هزارتن رسیده است.

افزایش قیمت مصوب شیرخام منجر به گران شدن لبنیات در بازار شده است

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: افزایش قیمت مصوب شیرخام منجر به افزایش قیمت لبنیات در بازار شده که این امر منجر به کاهش و حذف محصولات لبنی از سفره خانوار شده است.

قیمت انواع لبنیات همچنان در حال افزایش

افزایش بهای شیر خام در درب دامداری، زمینه‌ساز رشد دومینویی قیمت‌ها در زنجیره تأمین لبنیات شده است؛ به‌طوری‌که بازار در دو هفته اخیر با جهش جدید قیمت در اقلامی چون ماست و پنیر مواجه شده است.

مصرف لبنیات در کشور پایین است

به گفته مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، متوسط مصرف روزانه لبنیات در کشور کمتر از یک واحد است در حالی که باید بین ۲ تا ۳ واحد باشد.

قیمت لبنیات در نوروز افزایش می‌یابد؟

بنابر گفته مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی برنامه‌ای برای تغییر قیمت محصولات لبنی در ایام نوروز نداریم.

کره به وفور در بازار موجود است

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی می‌گوید: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید کره تا پایان سال به بیش از ۱۲۰ هزارتن برسد.

رشد ۱۵ درصدی حجم صادرات محصولات لبنی در ده ماهه امسال

در ۱۰ ماهه امسال ۵۱۵ هزار و ۸۷۵ تن محصولات لبنی به ارزش ۸۴۲.۷ میلیون دلار به ۳۷ کشور دنیا صادر شده که نسبت به مدت مشابه پارسال ۱۵ درصد رشد در حجم و ۴۰ درصد رشد در ارزش صادرات را تجربه کرده است.

نیمی از کره تولیدی صادر می‌شود

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۵۰ هزارتن کره تولید شد که ۲۴ هزارتن آن به بازارهای هدف صادر و مابقی در داخل مصرف شده است.

کمبود کره حل می‌شود

مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنی گفت: مشکل کمبود کره تا حدودی مرتفع شده به طوریکه عرضه در بازار بهبود یافته است.