واکنش غذاودارو به انتشار کلیپ آلودگی شیر در فضای مجازی

روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: محتوای منتشر شده درباره آلودگی شیر در فضای مجازی مربوط به سال ۹۸ است و محصولات لبنی دارای مجوز، تحت کنترل‌های مستمر آزمایشگاهی قرار دارند.

سرانه مصرف شیر به ۱۲۰ کیلو رسید

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی میزان تولید سالانه شیر در کشور را ۱۲.۸ میلیون تن اعلام کرد و گفت: با توجه به صادرات ۲.۴ میلیون تنی محصولات لبنی، سرانه مصرف داخلی حدود ۱۲۰ کیلوگرم است.

تعیین قیمت شیر خام در درب مرغداری

بر اساس مصوبات مجلس شورای اسلامی، شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی قیمت هر کیلوگرم شیر خام درب مرغداری ۲۳ هزار تومان تعیین شد.

پیشنهاد قیمت هر کیلوگرم شیر خام به ستاد تنظیم بازار

وزارت جهاد کشاورزی نرخ ۲۳ هزار و ۹۷۰ تومان را برای هر کیلوگرم شیر خام به ستاد تنظیم بازار پیشنهاد داد.

مصرف لبنیات در کشور پایین است

به گفته مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، متوسط مصرف روزانه لبنیات در کشور کمتر از یک واحد است در حالی که باید بین ۲ تا ۳ واحد باشد.

کشف جدید: شیر سوسک مغذی‌تر از شیر گاو

جدیدترین کشف دانشمندان درخصوص مغذی‌تر بودن شیری که از گونه‌ای خاص از سوسک‌ها گرفته می‌شود نسبت به شیر گاو همه را متحیر کرد.

تولید ۱۰ میلیون تن شیر در کشور

رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار کرد: امروزه بیش از ۱۰ میلیون تن شیر در کشور تولید می‌شود و مقصد صادرات از مازاد تولید نیز بیشتر به کشور چین است.

کشور در تولید شیر به خودکفایی رسیده‌است

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: کشور از لحاظ تولید شیر در وضعیت خوبی قرار داد و با تولید ۱۱ میلیون و ۵۰۰ هزار تن شیر در سال به خودکفایی رسیده است.

شیر به جای مصرف داخل، صادر می‌شود

شیر از ایران به کشور‌های همسایه صادر می‌شود، زیرا میزان تقاضا در داخل کشور برای این محصول کم شده است. طبق استاندارد‌های جهانی، سرانه مصرف لبنیات باید حدود ۱۶۵ کیلوگرم باشد، اما در ایران این مقدار به کمتر از ۷۰ کیلوگرم رسیده است. بر اساس آمار‌های سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سرانه مصرف شیر در کشور‌های توسعه‌یافته بین ۱۵۰ تا ۳۰۰ لیتر است، در حالی که در ایران این عدد به‌شدت کاهش یافته است.

تصویب ابلاغیه افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر خام

وزیر جهاد کشاورزی از تصویب ابلاغیه افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر خام خبر داد.